冬季，自然界阳气渐收，阴气渐长，气候特点是燥和冷。中医认为，燥易伤肺，肺主气司呼吸，外合皮毛，开窍于鼻，与大肠相表里。因此，燥易致肺津耗伤，从而引发一系列身体不适。

饮食

润字当头，滋阴为要

饮食是直接、有效的润燥方式。饮食的核心原则是减辛增酸、滋阴润肺，即减少辛辣食物（如葱、姜、蒜、辣椒）的摄入，以免发散过度加重干燥；适当多吃酸味食物（如山楂、柚子、石榴），以收敛肺气。

果蔬类：梨被誉为“天然矿泉水”，生吃清热，熟吃滋阴。冰糖炖雪梨、川贝母蒸梨对缓解干咳、咽痛的效果非常好。白萝卜能降气化痰，消食除胀，与排骨、牛肉同煮，补而不燥。银耳就像是“平民燕窝”，可滋阴润肺，养胃生津。银耳莲子羹便是冬季润燥的极佳甜品。山药可健脾、补肺、固肾、益精，适合用来煮粥、煲汤、清炒。莲藕可清热生津，凉血止血。生榨莲藕汁可治烦渴，熟吃莲藕能健脾开胃。百合可清心润肺、安神止咳，常与银耳、绿豆等搭配煮成汤粥。另外，白色食物入肺，可自制五白润肺汤（用银耳、百合、山药、莲子、杏仁一同煮汤），强效润肺。

坚果与谷物类：落花生可润肺化痰，和胃生津。水煮落花生或制成花生露后食用均可。甜杏仁具有润肺平喘的功效，可用于食疗，制成杏仁露；苦杏仁多用于药用，使用时应遵医嘱。黑芝麻可润燥滑肠，滋养肝肾。常吃黑芝麻糊有益身体健康。蜂蜜可润肺止咳，润肠通便。清晨喝一杯蜂蜜水，能有效滋润肠道，濡养肺阴。

肉类：鸭肉性凉，是冬季清补佳品，能滋阴养胃。沙参玉竹老鸭汤是经典的滋补汤膳。将沙参、玉竹这两味滋阴良药与老鸭同煲，可显著滋阴润燥。

起居

防寒保暖，内外兼润

日常起居要注意保暖，由内而外养阴润燥。

“暖”字为先：俗话说寒从脚起。冬季，应经常用热水泡脚，同时可在水中加入少许艾叶或生姜，能有效驱寒活血，促进睡眠。另外，还应注意头、颈、背部的保暖。

“湿”度为要：在室内使用加湿器，将空气湿度维持在50%～60%，可以有效缓解呼吸道和皮肤的不适；也可以在室内养一些水培植物。

充足睡眠：《黄帝内经》中记载“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。”在冬季，要保证充足的睡眠，适当早睡晚起，有利于阴精的收藏和身体的自我修复。

定时通风：每日应定时开窗通风，保持室内空气清新，预防病毒、细菌滋生。

运动

动静相宜，不宜大汗

在冬季，我们可以适当锻炼，尽量选择温和运动，如打太极拳、练八段锦、练瑜伽、慢走等。进行这些运动既有助于舒展筋骨，促进气血流通，又不会导致大汗淋漓，损耗津液。

运动时间最好在日出之后、傍晚之前。要避免在寒风中锻炼。另外，我们在运动前后和运动过程中，可以小口慢饮温水，及时补充水分。

情志

安宁恬淡，收敛神气

冬季，万物萧瑟、草木凋零，容易使人产生悲观、忧郁情绪。中医认为，忧伤肺。因此，在冬季要注重调摄情志。

多晒太阳：在天气晴朗时，可以到户外晒太阳；尤其要晒背，能温通阳气，驱散抑郁。

进行安静活动：听音乐、阅读、练书法、插花等安静活动，可以使人心神安宁、志气平和。

主动社交：多与家人、朋友沟通交流，倾诉心声，避免独自陷入消极情绪。

冬季养生，要注重清肺润燥，这是一个系统性工程。通过饮食滋阴、起居保暖保湿、运动微汗、情志安宁的综合调理方式，能有效抵御燥邪，滋养肺脏，有助于筑牢身体健康防线，平稳安心过冬。